Рецепт - тарталетки «Сырные плетeнки»

Ингредиенты для

Сыр («косичка») — 150 гр
Филе курицы (либо грудка) — 200 гр
Морковь — одна штука
Картофель — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Щавель — 1 пуч.
Зелень лука — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Огурец — две штуки
Масло оливковое — две столовых ложки

Как подготовить ?

Рецепт "Тарталетки «Сырные плетeнки»"
Ингредиенты.
Натереть морковь на тертке, мясо и лук порезать кубиками, все посолить, слегка обжарить, после чего гасить до готовности.
Подготовить начинку: отварить картофель, после чего порезать его маленькими кубиками, добавить тушеное мясо с морковью, щавель, укроп, все посолить, перемешать.
Огурцы порезать на ровненькие количества, вытащить аккуратненько сердцевину, забывая целым дно.
Заполнить внутренностями огуречные корзиночки.
Демонтировать сырную косичку на мелкие полосы, предпочесть самые мелкие и сообща с луком сплести высокую косичку.
Обвить сырную косичку вокруг фаршированного огурца, фиксируя точки косички сзаду.
Приятного аппетита!
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы