Макароны по-корейски
Ингредиенты для "Макароны по-корейски"
- Неотзывчивый базилик, майоран
- Половина обыкновенной пачки макарон ( 250 гр , макароны могут водиться различной формы, но спагетти идеальнее всего
- 2 малолетних зубчика чеснока
- 1 великая морковь
- 1 великая луковица
Метод приготовления "Макароны по-корейски"
Макароны обжаренные на сковороде с пассерованными луком и морковью.
Отварить макароны таковым образом, чтоб они имелись слегка жесткими (чтоб к зубам не прилипали). В сковородке пассеровать морковь натертую на большущей терке и убористо нарезанную луковицу пока лук не станет прозрачным.
В эту же сковородку положить отваренные макароны, все скрупулезно смутить, подеражть на огне пока макароны не завоюют желтый цвет и в баста добавить специи (базилик, майоран), и две дольки чеснока убористо нарезанные.
Закрыть крышкой, чтоб чеснок дал запах макаронам, и спустя пару минут подавать на стол. Вкус абсолютно неузнаваемый, чрезвычайно советую как блюдо скорой готовки.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
