Рецепт - мороженого из облепихи
Ингредиенты для рецепта мороженого из облепихи
Ингредиенты
Что необходимо:
2,5 стакана облепихи
0,5 литр. девственной воды
1 пакетик желатина одна столовая ложка сахара
1 стакан жирных сливок
Как специализировать рецепт мороженого из облепихи?
Как специализируем "Мороженое из облепихи":
Облепиху переберем, помоем, обсушим. Ягоды измельчим в блендере.
Желатин замочим и добавим с сахаром к облепиховому пюре.
Массу прогреть, не доводя до кипения, хорошо размешаем и охладим.
В пюре аккуратненько вмешать сливки, зальем в контейнер и поставим в морозильник.
В процессе замораживания время от времени размешивать мороженое древесной лопаткой для равномерного загустения.
Подавать в креманках, украсив ягодами облепихи либо брусники.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
