Рецепт - конфеты а - ля "Сникерс"

Ингредиенты

Ингредиенты

* Молоко (бездушное, либо неотзывчивые сливки) — 300 гр

* Какао-порошок — две столовых ложки

* Масло сливочное (размягченное) — 30 гр

* Сливки (либо молоко) — 50 мл

* Орешки (любые, у меня арахис) — четыресто гр

* Сахар — 1 стак.

Приготовление

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (либо сливки). поставим консистенция

на огонь и, повсевременно помешивая, чтоб не подгорело, дольем до

кипения.

Как консистенция закипит, собьем ее с огня и добавим очищенный и

обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. перемешаем и

равномерно добавим неотзывчивые сливки. размешаем чуток ложкой - консистенция сходу

схватится, и тогда месим руками. Получится достаточно тугая масса.
Блюдо застелите пищевой диафрагмой либо посыплем неотзывчивыми сливками.

Из консистенции скатаем шарики и сложим на блюдо.

Ежели конфеты будут гнетуще скатываться - смочим чуток-чуток пальчики водой

- и всё, этого будет довольно, чтоб шарики вышли образцовыми и

не прилипали к ладошкам))
Как сделали все конфеты - накроем их пищевой диафрагмой и поставим на час либо два в холодильник. Вот и всё