Запеканка из манной крупы с вареньем
Ингредиенты для "Запеканка из манной крупы с вареньем"
Крупа манная - две столовых ложки варенье абрикосовое - 1/2 стакана, яичка - четыре штуки сладкая пудра - 3/4 стакана, сухари панировочные - две столовых ложки коньяк - одна столовая ложка ванилин на кончике ножика, сок и цедра 1/ 2 л. имона.
Метод приготовления "Запеканка из манной крупы с вареньем"
Яичные желтки растереть с сладкой пудрой, равномерно прибавляя лимонный сок, варенье и коньяк. Добавить манную крупу, ванилин, сухари, цедру и взбитые в пышную пену яичные белки, осмотрительно перемешать.
Заработанную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, тот или иной поместить в кастрюлю с водой, поставить в разогретую до 180-190 C духовку и запекать 30 -
35 минут.
Перед подачей запеканку разрезать на порции и посыпать сладкой пудрой.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
