Домашние пикантные сухарики
Ингредиенты для "Семейные особенные сухарики"
- Уксус (7%) - одна столовая ложка
- Перец темный (молотый)
- Имбирь (порошковый)
- Масло кунжутное - одна столовая ложка
- Батон (белоснежного хлеба) - одна штука
- Приправа (консистенция итальянских травок)
- Кориандр (молотый)
- Карри (порошок, все специи берём по щепотке)
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Соль - 1 ч
Метод приготовления "Семейные особенные сухарики"
Батон порезать кубиками и выслать в теснее подогретую духовку до 120 гр на 10 минут, для того, чтоб немножко подсушить хлеб.
В это пора, на сковороду выливаем оливковое и кунжутное масло, уксус, выжимаем спустя чеснокодавилку репчатый лук и чеснок.
Раздельно смутить все оставшиеся приправы, и иногда лук начнет желтеть, всыпаем приправы и размешиваем, снимаем с плиты.
Выкладываем сухарики в чашечку, вливаем наше масло со приправами, и хорошо размешиваем, чтоб все куски пропитались маслом.
Выкладываем снова на противень, и отправляем снова в духовку, даeм кускам подсохнуть, поджариться, и всe - сухарики наши готовы!!!
Этакие сухарики отлично наступят и к салатам, и к бульону, и к пиву, и легко так погрызть!)))
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
