Сухарики с куриным и томатным вкусами
Ингредиенты для "Сухарики с куриным и томатным вкусами"
- Курица
- Соль
- Растительное масло
- Хлеб
- Томатная паста либо кетчуп - одна чайная ложка
- Специи
Метод приготовления "Сухарики с куриным и томатным вкусами"
Режем хлеб кубиками либо соломкой.
Ежели хлеб свежайший и крошиться, отправляем его в морозилку минут на 15-20, чуток подмороженный хлеб непревзойденно режется Для сухариков с куриным вкусом:
Мясо нарезаем кусками, солим, посыпаем приправами (у меня Хмели-Сунели). Жарим мясо на сковородке в незначительном численности масла.
Готовое мясо откладываем и применяем для второго блюда, а на эту же сковородку выкладываем хлеб, солим и обжариваем либо до золотистого цвета, либо до румяной корочки (как вы любите). Экое мясо с сухариками я постоянно применяю для «Цезаря».
Превосходнее поджарить курочку пожирнее, тогда вкус сухариков будет яснее.
Можнож употреблять выделившийся мясной сок с жиром опосля запекания курицы. Для сухариков с томатным вкусом:
На сковородке обжариваем в масле томатную пасту со приправами (у меня базилик, время от времени применяю аджику), выкладываем хлеб, солим помешиваем и жарим до готовности. Вот и все! PS: Ежели желайте хрустящие сухарики, тогда бросить остывать их на сковородке.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
