Салат винегрет с квашеной капустой. Рецепт вегетарианского венегрета с квашенной капустой.
Салат винегрет с квашеной капустой. Не считая свеклы, кортошки и морковки, в винегрет можнож прибавлять соленые огурцы, квашеную капусту, грибы маринованные, а еще его можнож готовить с консервированным зеленоватым горошком либо, как в нашем случае, с фасолью, его можнож мастерить вполне вегетарианским либо же мясным.
салат винегрет с квашеной капустой
Ингредиенты для
Свекла средняя две штуки
Картофель средний три штуки
Квашеная капуста 20 гр
Лук одна штука
Горошек зеленоватый консервированный сто гр
Масло растительное 3 столовые ложки
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Как специализировать ?
Свеклу и картофель промыть, раздельно сварить в мундире до готовности. Остудить. Очистить и порезать маленькими кубиками. Лук очистить, порезать экими же кубиками.
Капусту отжать и нашинковать полосами длиной приблизительно 3 сантим.. В великий миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.
Смутить растительное масло, уксус и сахар. Заправить винегрет. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
