Рецепт - баклажаны гриль с кремом из печени трески

Ингредиенты

Ингредиенты для баклажанов с печенкой трески
Баклажаны :

Банка печени трески в масле: 250 гр

Всякий мягенький сыр: 30-50 гр

Лук шалот: 2-3 ш.

Сок половины лимона.

Немного капель ворчестерского соуса.
Ингредиенты для баклажанов с печенкой трески

Рецепт приготовления закуски с печенкой трески

Баклажаны нарежем поперёк низкими кружочками. запечем их на гриле либо бездушный сковороде до мягкости.

Шалот нарежем убористо, добавим сок лимона и немного капель ворчестерского соуса. оставим маринуемся на 20 минут.

Далее соединим в блендере печень трески совместно с маслом из банки, сыр и маринованный лук шалот. Всё взобьем, превратив в ласковый крем.

Намазать данной нам консистенцией кружки баклажанов гриль, посыплем всякий зеленью. подаем с хрустящими хлебцами.

Баклажаны гриль с кремом из печени трески

Тэги баклажаны , лук , печень , сыр , треска

Поделись с иными: