Рецепт - ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ С ФРУКТОВЫМИ ШАШЛЫКАМИ

На 6 порций:

200 гр горьковатого шоколада, разломанного на куски

140 мл жирных сливок

3 ст литр. ясной патоки

1 большой банан, очищенный и порезанный на куски, политый лимонным соком

225 гр клубники, порезанной пополам, немного ягод бросить полностью для декорации

150 гр маршмеллоу либо зефира

1. Положить шоколад, сливки и патоку в миску, поставленную на кастрюлю с неторопливо кипящей водой. Нагревать 3-4 мин, помешать.

2. Надеть бананы, порезанную пополам клубнику и мармеллоу на древесные шампуры.

3. Разлить теплое шоколадное фондю по вазочкам. Подавать с плодами и клубникой.
На заметку

Для предназначенного варианта добавьте незначительно бренди, рома либо апельиснового ликера. Подавайте с целой клубникой либо махоньким хрустящим печеньем, к примеру, амаретти либо кошачьи язычки .

Шоколадное фондю - замечательный соус для мороженого.

Попытайтесь остальные плоды - мандарины, виноград, куски апельсина.
Глядите также
Все о фондю