Рецепт - Бретонский пирог с ежевикой
Ингредиенты для рецепта :
Пытка – двести 50 гр
яичка - 5 штук
ванильный сахар - 10 гр (одна упаковка)
сахар - 100 восемьдесят гр
сливочное масло - 30 гр
молоко - триста мл
ром либо коньяк - две-три столовые ложки
Ежевика - 100 50 гр
Метод приготовления рецепта :
Сначала, нам нужно специализировать все нужные продукты для приготовления предоставленного рецепта. После чего, мы обязаны разогреть духовку до 100 восьмидесяти градусов. Потом, молоко нужно подогреть в маленький кастрюле, добавить туда масло и все скрупулезно перемешать. Готовить будем до того времени, пока ваниль и сахар не растает. После чего, будем все помешивать до того времени, пока все не растворится. Сшибем все с огня и остудим до комнатной температуры. После чего, молочную консистенция мы обязаны взбить совместно с яичками с помощью венчика. Потом, добавим ром, позже всыплем пытку и опять идет взбить венчиком до однородной массы. После чего, форму для выпечки нужно смазать маслом и выложить не нее ежевику. Сверху ягоды нужно залить тестом. Выпекать экое блюдо нужно ориентировочно минут 30, при всем этом готовность необходимо инспектировать с помощью зубочистки. Перед подачей к столу идет сверху посыпать сладкой пудрой. Приятного для вас аппетита!