Хлеб обжаренный в яичке — чрезвычайно модный вид гренок. Для того чтобы подготовить экие гренки необходимо издержать минимум периода и усилий, а итог постоянно нравится и взрослым, и детям. Экие гренки, обжаренные в курином яичке легко неподменны к кофе либо чаю.

 

хлеб обжаренный в яичке

Хлеб — 8 ломтиков, сосиски — три штуки чеснок — 2 зубчика, яичко — одна штука майонез — три столовых ложки растительное масло для жгучи, зелень для декорации.

1. Сосиски натереть на большой терке.
2. Добавить яичко, майонез, выдавить чеснок, все кропотливо перемешать.
3. Намазать ровненьким покровом массу на хлеб
4. Обжарить гренки поначалу сторонкой с фаршем, чуток прижав их к сковороде, после чего перевернуть на вторую сторонку и заново обжарить.
5. Присыпать тонко порезанной зеленью.