Рецепт - салат "Бекон и гренки"
Ингредиенты для
бекон хлеб (для сухариков) салат чеснок анчоус сыр пармезан (либо жесткий) майонез
Как специализировать ?
Бекон порезать кусками и обжарить.
Хлеб порезать кубиками и прытко обжарить со целых сторонок, чтоб вышли гренки с корочкой, но мягенькие снутри.
Анчоусы размять вилкой, смещать с чесноком (натертым на небольшой терке либо спустя чесночницу), после чего смутить с майонезом.
На сто гр майонеза — неполная чайная ложка тертого чеснока и 4 — 5 анчоусов.
Листья салата разорвать руками и смутить с соусом, выложить на тарелку.
Сверху положить гренки и бекон.
Посыпать тертым сыром.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
