Рецепт - овощные гренки

Батон нарезной — 6 ломт.
Лук репчатый (покрупнее) — одна штука
Картофель сырой (средний) — две штуки
Морковь сырая (средняя) — три штуки
Майонез — одна столовая ложка
Яичко сырое — одна штука
Масло растительное
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)

Рецепт "Овощные гренки"

Картофель и лук натереть на средней терке. Морковь натереть на большущей терке и соединить с картофелем и луком. Пустить постоять 2 мин. и слить излишний сок. В овощные культуры добавить яичко, майонез, соль, перец и перемешать( можна добавить одна столовая ложка пытки)Заработанную консистенция размеренно нанести на куски батона, пустить постоять несколько минут и жарить на растительном масле. Обжаривают поначалу со сторонки овощей на незначительном огне, а после чего перевернуть на иную страну. При подаче посыпать зеленью.
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Прямой бутерброд
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Прямой бутерброд