Рецепт - печенные овощи на гарнир
Ингредиенты для
баклажан
кабачок
перец болгарский
грибы ( в этот разов достались только лишь вешенки)
помидоры
лук
постное масло
возлюбленная приправа для овощей
соль
чеснок
зелень
Как подготовить ?
Овощные культуры и грибы порезать произвольно, чеснок измельчить.
Растительное масло смутить с солью и приправой, отдать постоять минут 5.
Овощную консистенция залить приправленным маслом, перемешать, выложить на противень, накрыть фольгой.
Выпекать в духовке при температуре 170-180 градусов — 30-40 минут, после чего сбить фольгу, посыпать измельченным чесноком, половинками помидор и выпекать еще минут 10. При подаче посыпать зеленью .Вот этакий гарнир.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
