Рецепты кексы на сметане. Несколько рецептов приготовления кексов из теста на сметане.
Рецепты кексы на сметане. Тесто, специализированное на сметане сильно выделяется от кексов на кефире, оно гуще, немножко схоже на бисквитное, но наиболее труднее. Этот рецепт кексов на сметане для вас чрезвычайно понравится. Кексы достаются чрезвычайно сладостными, неплохи к чаю, молоку либо кофе. Ежели жилища нашлась курага, мак, изюм либо орешки, можнож отважно набавлять их в тесто.
рецепты кексы на сметане
Халва подсолнечная (либо арахисово-кунжутная) — 200 гр
Сметана (жирная) — 5 столовых ложек
Ряженка (3,2% жирности) — 1 стак.
Ванилин — 1 кулек.
Сахар — 1 стак.
Яичко — три штуки
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Ром (либо бренди) — три столовых ложки
Пытка — 2 стак.
Масло сливочное — 50 гр
Сок апельсиновый — 1/2 стак.
Рецепт "Кекс с халвой"
В глубокую чашу выложить продукты - яичка, сметану, ряженку, ванилин, 1/2 стакана сахара, ром либо бренди. Взбить миксером.
Добавить пытку, перемешанную с разрыхлителем, и опять взбить.
Халву поломать на куски, добавить в тесто и перемешать ложкой.
Разложить тесто по смазанным формочкам на 1/2 вышины формы и выпекать в разогретой духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов (пора выпечки зависит от размаха формы). Проверить готовность зубочисткой - она быть может слегка в крапинках теста либо халвы, но не в сыром тесте.
Из этого числа теста у меня вышел кекс поперечником 20см и 6 кексиков-сердечек.
Остудить кексы в формах и перевернуть на блюдо. Вот экая краса у меня вышла.
Сварить глазурь: растопить сливочное масло, добавить 1/2 стакана сахара, апельсиновый сок, варить 3-4 минутки. Горячей глазурью облить кексы.
Чрезвычайно лакомо и прекрасно!
Грейте чаёк и угощайтесь!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы