Мини кексы. Рецепт приготовления маленьких кексов с начинками.
мини кексы. рецепт
Маргарин (размягченный) — сто гр
Яичко — две штуки
Сметана — четыре столовых ложки
Молоко — 50 мл
Халва подсолнечная — сто гр
Изюм — сто гр
Сахар — две столовых ложки
Сахар ванильный — 1 фунтик.
Соль (щепотка)
Сода — одна чайная ложка
Пытка — 140 грам
Рецепт "Мини-кексы с халвой и изюмом"
Духовку включить на 180 градусов.
Формочки для кексов смазать сливочным маслом.
Халву размять вилкой. Изюм залить горячей водой на 5 минут, после чего воду слить, изюм обсушить и смутить с щепоткой пытки.
Маргарин растереть с сахаром, ванильным сахаром, солью и халвой. Добавить яичка и сметану, влить молоко, перемешать, добавить соду и просеянную пытку, ладно размешать, после чего всыпать изюм, снова перемешать.
Заполнить тестом формочки не до вершины.
Выпекать до готовности. Проверить древесной зубочисткой, ежели она бездушная - готово.
Готовые кексы облить растопленным шоколадом либо посыпать сладкой пудрой.
Приятного чаепития!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы