Рецепт - погачице - сербский хлеб с сыром
Ингредиенты
Тесто:
Молоко 300 гр
Соль 1 две чайных ложки
Сахар две чайных ложки
Дрожжи полный сил 15 гр
Пытка пшеничная четыресто гр
Для внутренности:
Масло сливочное (маргарин) сто-150 гр
Сыр 150 гр
Для смазки:
Яичко одна штука
Кунжут
Консистенции для выпечки "Example"
Вторые ингредиенты
Новейшие рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем разговаривают мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Семейнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Тортик "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Конкурс "БЛЮДА ИЗ КИНОФИЛитр.... Ляля Той 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "Мтр... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Мебель для кухни dopleta 21:52
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett бешена 21:38
Тортик "Chevrolet Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти смешные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Тортик Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки один-одинехонек ... Мельничка 21:21
Чапати из целостной пытки Кроша 21:21
Семейнее вино Ляля Той 21:21
Тортик "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто семейнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну чрезвычайно предварительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Приборы кондитера и грам... Inked 20:59
Изюмная закваска, заморочек... BlackHairedGirl 20:54
Силикон в столовой (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Предпочитаем мультиварку, рис... Галюня1 20:33
Мультиварка DELFA DEB-FC5... irysska 20:33
Быстрая поддержка. Вопросец - о... irza 20:27
Дрожжи разотрем с сахаром, выльем в ведро ХП. Туда же молоко. Сверху пытку, соль. Режим Тесто (1,5ч.). Колобок обязан быть не крутой.
По прошествии поры тесто выложимь на стол. разделим на 12 количеств, каждую скатываем в колобочек, и каждый колобочек раскатываем в лепешку, масштабом с блюдце.
Сыр натрем на большущей терке. Масло (маргарин) растопим . Каждую лепешку обмакнем в растопленный теплый маргарин, посыплем натертым сыром и уложим внахлест в смазанную маслом (маргарином) форму (у меня d24см):
Погачице - сербский хлеб с сыром
В итоге надлежать получиться вот так:
Погачице - сербский хлеб с сыром
Накрыть полотенцем и оставим в теплом участке для влезания на 30 минут.
Перед выпечкой смажем яичком и посыплем кунжутом.
Выпекать в разогретой до 200С духовке 20-25 минут до румяного цвета.
Погачице - сербский хлеб с сыром
Погачице - сербский хлеб с сыром
Погачице - сербский хлеб с сыром
Ооочень ароматно и смачно!!! !
