Закусочный сандвич

• 2 буханки хлеба из манки (каждый 40 сантим. длиной)
• 2 маленьких помидора, нарезанных кружочками
• 1/2 незначительного кочана радиччио, немало нарубленного
• одна чайная ложка сахара
• сто гр консервированных жареных бардовых сладостных перцев
• 225 гр окорока, нарезанного ломтикам

В Америке экий бутерброд нарекают <сандвич героя>. Внутренности для этакого сандвича могут водиться горячими и прохладными.
 
1. подготовить заправку; хорошо перемешать в махонькой миске оливковое масло, уксус, сахар, орегано и перец чили.
2. Нарежьте каждую 6yxaнку хлеба горизонтально пополам. намазать соусом отрезанные страны буханки. На нижнюю частъ буханки положить листья эндивия и радиччио. Сверху положить моцареллу, салями, окорок, помидоры и жареные красноватые перцы. закрыть верхней частично буханки. Ежели вы не собираетесь подавать сэндвич па стол сразу, заверите его в прозрачную диафрагму и положить в холодильник. Перед подачей на стол нарежьте каждый сэндвич в три куса.

На заметку
Рослый французский либо итальянский хлеб, разрезанный пополам и начиненный кусками мяса и сыра, сладостным перцем, маринованными огурцами, листьями салата латук и цельным, что душе угодно, ведом большинству американцев под заглавием <сандвич героя>. Но в различных количествах страны он именуется по-различному:”подводная лодка” в Нью-Йорке, “хоуджи” в Филадельфии и “бедняк” в Новеньком Орлеане. Его также зовут <грайндер> и <клип>. В Майями экий бутерброд именуется <кубинским сандвичем>, а начинен он свининой и маринованными огурцами. Вторые известные внутренности <сандвича героев> - фрикадельки и томатный соус, баклажаны с пармезаном, жареные телячьи отбивные с моцареллой и томатным соусом.