Рецепт - пирог морковный с кокосовой стружкой и сгущённым молоком «Оранжевое настроение»

Ингредиенты

Слоёное тесто

(дрожжевое либо без дрожжевое)

(у меня покупное,

теснее раскатанное в форме круга) 250 гр
Яичка четыре штуки
Желток четыре штуки
Морковь (очищенная) 1 килограмм
Сгущённое молоко 1 банка
Цедра один-одинешенек апельсина
Кокосовая стружка 75 гр
Сладкая пудра для посыпки

Консистенции для выпечки "Example"

Иные ингредиенты

Новейшие рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества

сварим морковь в скороварке пока не станет достаточно мягкой. Можнож и в нормальной кастрюле, легко это займёт преимущественно медли. Отлично сольем воду.

В форму уложим бумагу для выпечки, далее тесто так, чтоб вышли высочайшие бортики.

В комбайне измельчим в пюре варёную морковь. добавим к ней сгущённое молоко и взобьем ещё всего ничего. добавим яичка, желтки и измельчённую апельсиновую цедру. Ещё разов взобьем.

Вмешать сюда же кокосовую стружку.

В приготовленную форму с тестом выльем начинку.

Духовку разогреем до 240 гр Иногда поставите в неё форму с тестом?то нужно понизить температуру до 190 гр

Отдать остыть в форме. вынем и теснее остывший пирог посыплем сладкой пудрой.

Пирог морковный с кокосовой стружкой и сгущённым молоком «Оранжевое настроение»

Пирог морковный с кокосовой стружкой и сгущённым молоком «Оранжевое настроение»