Кексы для силиконовой формы

На 12 штук

4 яичка,

1 стакан сахара,

200 гр сметаны,

сто гр слив. масла,

1 - 1,25 стакана самоподходной (блинной либо с разрыхлителем) пытки,

0,5 стакана изюма.

Взбить яичка с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, все отлично перемешать, добавить изюм и пытку. Заполнить на 2/3 в силиконовые формочки для кексиков. поставить в прохладную духовку, включить на 180 градусов и выпекать до готовности (проверить древесной палочкой).

Кексиков раздобывается ровно 12 штук.