Рецепт - какао по-моему
молоко 250 мл (можнож чайную ложечку сливок добавить)
десертная ложка какао
1 три чайных ложкикорицы
1 четыре чайных ложкимускатного орешка
на кончике ножика ванили либо 1 три чайных ложки ванильного сахара одна чайная ложка сахара
мёд по вкусу
1 в ковшик налить молоко и подогреть до "превосходно теплого"
2 две столовых ложки теплого молока налить в какао, превосходно смутить до однородной массы. налить еще полчашки теплого молока,перемешать
3 смутить в чашечке какао, корицу, сахар, ваниль, орешек
4 сейчас молоко с какао из чашечки вылить обратно в ковшик. ежели будете прибавлять сливки - самое пора. поставить на незначительный огонь и повсевременно помешивать, чтоб молоко мерно прогревалось. у меня это занимает минут 3-5. какао кипеть не надлежать!
5 сшибить с огня. мёд прибавлять лишь иногда немножко остынет.
к какао главным образом в итоге люблю подавать овсяное печенье