Закуска из раков и креветок
Ингредиенты для "Закуска из раков и креветок"
10 раков, 150 гр вареных и очищенных креветок, сто гр сыра, 150 мл сметаны, темный молотый перец, укроп для варки раков.
Метод приготовления "Закуска из раков и креветок"
1. Раки отварить с укропом, разделать и вынуть мясо.
2. Креветки тонко порезать, сыр натереть на тёрке.
3. Мясо раков тонко порезать.
4. Перемешать ингредиенты со сметной, поперчить и выложить в формы для запекания в внешности тарталеток. Сверху дополнительно посыпать сыром.
5. Запекать 15 минут в духовке 220 С, до образования румяной корочки.
6. Превосходнее подавать горячими.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
