Салат «Татьяна»
- Лук репчатый красноватый - одна штука
- Картофель сырой - четыре штуки
- Сок лимона - две столовых ложки
- Соль (по вкусу)
- Яичко - 5 штук
- Масло растительное (для жгучи)
- Морковь (большущая) - одна штука
- Кукуруза консервированная (пол банки( 380 гр )
- Сайра консервированная естественная (либо можнож
Красноватый репчатый лук почистить, порезать небольшим кубиком (я пренебрегала сфоткать, потому и забрала с второго близкого рецепта), ошпарить кипяточком и залить лимонным соком, пустить промариноваться минут 15-20. Яичка отварить, почистить и натереть на терке, добавить к ним пару ложек майонеза, соль и перемешать хорошо. Отварить морковь в мундире, очистить и натереть на терке. Я клала салат в форму, но я так с ней намучилась, точно необходимо водилось на дно мембрану пищевую положить… а так можнож выкладывать легко покровами в салатницу. Основной оболочка яичный. 2 оболочка- кукуруза+майонез сверху 3 оболочка- морковка+майонез В миску выложить сайру из банки и размять вилкой, к ней добавить маринованный лук и хорошо перемешать. Рыбную массу выложить на салатик. Сырой картофель натереть на терке, превосходнее тот или другой для корейской морковки. Помыть, обсушить на салфетке и обжарить на маленьком численности масла до золотистой, хрустящей корочки. Превосходнее окончательно во фритюре. И выложить эту картошечку на салатик.
Угощайтесь! Приятного аппетита!!!
