Рецепт - салат "Домашний" с сельдью

Ингредиенты

Сельдь - одна штука Картофель - 3 средних клубня

Яичко - три штуки Яблоко - одна штука Лук репчатый - 0,5 средней головки

Заправка:

Сахар - одна чайная ложка Лимон - одна штука Горчица - две чайных ложкиОливковое масло - 50 мл

Зеленоватый лук для декорации

1 Картофель и яичка отварим и остудим. Сельдь разделать на филе, вынем косточки.
2 Сельдь порежем высокими полосами.

3 Картофель брусочками...

4 Яичка ломтиками ...

5 Лук полукольцами...

6 Яблоко небольшой соломкой ...

7 специализируем заправку. Сахар перемешаем с лимонным соком, добавим горчицу и оливковое масло. размешаем венчиком до однородности.
8 перемешаем все инградиенты. заправим заправкой и щепетильно перемешаем. поставим в холодильник настояться на 1-2 часа. Перед подачей настол украсим зеленоватым луком. Приятного аппетита!