рагу
Ингредиенты для ""Крылатое" рагу"
- Крылышки куриные - 6 штук
- Бульон (каждый, можнож и без него) - 1 стак.
- Капуста белокочанная - 0.5 вилок
- Специи (по вкусу)
- Овощные культуры (консистенция замороженная, у меня "мексиканская") - четыресто гр
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное - 0.5 стак.
Метод приготовления ""Крылатое" рагу"
Берем куриные крылышки, моем, обтираем их консистенцией соли и приправы для курицы. Отставляем в сторонку. В это период убористо шинкуем капусту. Обжариваем крылышки на сковороде, вынимаем и отставляем в сторонку. В эту же сковороду доливаем масло и обжариваем капусту минут 5-10. Затем прибавляем овощную консистенция (не размораживая предварительно), солим, перчим и гасим. Сквозь 5 минут сюда же выкладываем наши обжаренные крылышки и доливаем бульон. Гасим еще 10-15 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
