Рецепт - салат со свеклой и яблоком «Легкий»
Ингредиенты
• 1 свекла (среднего размаха)
• 1 яблоко (кислое)
• 3 ст ложки апельсинового сока
• 1 ч ложка меда
• 1 ст ложка оливкового масла
Этот салат чрезвычайно свободный и доведется по вкусу даже подлинным гурманам.
В этом салате чрезвычайно принципиально соблюдать пропорцию 2 числа яблока и 1 число свеклы.
Для приготовления салата свеклу должно отварим до готовности (приблизительно 1 час), очистим и натрем на овощной терке.
Для этого салата беспременно необходимо кислое яблоко, по другому свекла перебьет вкус.
Яблоко (по масштабу в дважды преимущественно чем свекла либо 2 малюсеньких) так же очищаем от кожуры и натираем на овощной терке. Натертое яблоко должно слегка отожмем, чтоб салат при прибавлении апельсинового сока не потек.
Приготовленные свеклу и яблоко должно перемешаем, добавим апельсиновый сок, мед и оливковое масло все перемешаем.