Рецепт - рыбные котлеты из горбуши
Ингредиенты для рецепта Рыбные котлеты из горбуши
Ингредиенты
Горбуша 1 килограмм.
Жир рыбий 300 гр
Лук 1– две штуки
Масло растительное
Пытка две столовых ложки
Перец
Соль
Яичка две штуки
Как подготовить рецепт Рыбные котлеты из горбуши?
Разделайте горбушу отделим мясо от костей. После чего лук и рыбу отправьте в мясорубку. Потому что мясо горбуши немножко суховато, то доп рыбий жир сделает котлеты сочными и нежными.
В получившийся фарш добавим пытку, яичка, специи. Отлично перемешаем. Фарш получится немножко жидковатым потому прикладывайте на разогретую с маслом сковороду с помощью ложки.
Обжарьте на среднем огне пару минут с каждой сторонки до образования румяной корочки.
Рыбные котлеты из горбуши готовы. Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
