Рецепт - КАНАПЕ С ОГУРЦОМ НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
На 20 штук
1/2 высокого огурца
200 гр сливочного сыра
10 высоких ломтей белоснежного хлеба
3 ст литр. измельченной петрушки
соль, темный молотый перец
Неизбежное оборудование:
формочка в внешности сердечка поперечником 3.5 сантим.
формочка в внешности сердечка поперечником 5 сантим.
1. Порезать огурец на кружочки шириной 0.5 сантим.. Вырезать из их мелкие сердечки с поддержкою малолетней формочки.
2. Намазать сливочным сыром хлеб. Вырезать 20 огромных сердечек с поддержкою формочки.
3. Положить петрушку на незначительную тарелку. Окунуть закраины сердечек в зелень. Сверху положить сердце из огурца и посыпть солью и перцем. Подавать бездушными либо комнатной температуры.
Подготовка заблаговременно
Можнож подготовить за 3 часа до подачи на стол. Накройте готовые канапе диафрагмой и поставьте в холодильник.