Рецепт - как приготовить гамбургер

Ингредиенты для гамбургера

Высококачественный фарш из говядины : 300 гр
Помидоры : две штуки

Сыр, нарезанный остро: 6 ломтиков.

Лук: одна штука

Листья салата латук.

Кетчуп, соль специи.

Булочки с кунжутом: три штуки
Ингредиенты для гамбургера

Рецепт приготовления гамбургера

В фарш добавить соль и специи по вкусу, смутить, сформировать гамбургеры.

Для превосходнейшего формирования совершенных и плоских гамбургеров для вас пригодится этакая машина, как на нашем фото. С её подмогою можнож живо спрессовать гамбургеры образцовой формы, размахом как разов под булочки.

Машина для прессования фарша

Но, ежели у вас экий машины нет, то можнож сформировать котлеты руками, приплюснув их пространным ножиком.

Далее обжарить гамбургеры на сковороде с густым дном, без жира, на высочайшем пламени. Гамбургер обязан быть превосходно прожаренным вне и сочным снутри.

Далее разрезать булочку пополам. Положить на нижнюю число лист салата, сыр , помидоры, лук , гамбургер, кетчуп, снова лук, помидоры, сыр и лист салата . Накрыть 2-ой частично булочки и можнож немедля быть.

Гамбургер

Тэги говядина , котлеты , кунжут , лук , помидоры , салат , сыр

Поделись с вторыми: