Рецепт - гамбургер для пикника

Булочки для гамбургеров

Горчица горошком

Сыр

Листья салата

Соленый огурец

Лук репчатый

Помидор

Кетчуп

Фарш мясной

Соль, перец, специи по вкусу

Яичко

Морковь

Сливочное масло

1 Мясо говядина со свениной, морковь, лук перекручиваем сквозь мясорубку. (Окончательно можнож брать и готовый фарш, но я предпочитаю сама его сооружать.)Прибавляем соль, перец, специи по вкусу, яичко и все хорошо мешаем. Прибавляем кусок растопленного сливочного масла и наново хорошо мешаем. Фарш готов. Можнож сделать фарш как вы сами любите.

2 Формируем котлетки и выкладываем на сеточку(ежели готовить на природе) Обжариваем с 2-ух стран.

3 Берем булочки и фотназируем на объект гамбургера.

4 Разрезаем по полам. На нижнюю половинку я ложу сыр,горчицу горошком,кружочек помидора, листик салата, котлетку, колечко лука, соленый огурец и на верхнюю половинку капаю кетчупа. Связываем. И вот у вас близкая краса! На здоровье!