Рецепт - гамбургера с куриной сосиской

650 граммов куриный фарш 4 штуки зеленоватый лук 1 чайная ложка цедра лимона 1 зубчик чеснок 0,75 стаканов белоснежные панировочные сухари 4 штуки длинноватые торпедные булочки по вкусу оливковое масло 1 столовая ложка томатный соус песто 2 столовые ложки майонез 1 пучок рукола по вкусу запеченный картофель фри

Вашему интересу предлагается рецепт гамбургера с куриной сосиской. Начнем его приготовление с того, что остро нарезаем лук, тонко перетираем цедру лимона, измельчаем зубчик чеснока. В качестве гарнира подготовить картофель фри.

Разогреваем духовку до 160 градусов. В миске путаем фарш, зеленоватый лук, цедру лимона, чеснок и сухари. Приправляем солью и перцем. Кропотливо мешаем. поделить фарш на 4 числа. Из каждой числа руками мастерим колбаску длиной 20 сантим.. Разогреваем булочки в духовке.
Похудение во сне
Кормление по способу Волкова
Фитнес для ленивых!

Антипригарную сковороду разогреваем на среднем огне. Слегка обрызгиваем мясо маслом. На сковороде обжариваем колбасу в процессе 10 минут до готовности, временами перекладывая.

Разделяем теплые булочки пополам. Нижнюю страну смазываем соусом песто, а иную страну майонезом, к тот или другой придавливаем руколу. Меж оболочками кладите колбаску и слегка придавливаем. Гамбургер с куриной сосиской готов. подавать с картофелем фри.