Рецепт - халва из ... манки

Ингредиенты для

Крупа манная — 1,5 стак.
Сахар-песок — 1 стак.
Вода — 0,5 литр.
Маргарин — сто гр
Какао-порошок — две столовых ложки

Как специализировать ?

Рецепт "Халва из ... манки"
Растопить маргарин на сковородке.
Всыпать манную крупу и обжарить до золотистого цвета.
Сварить сироп.
Готовую манку переложить в кастрюлю(либо в емкость,какую будете употреблять после чего) и залить кипящим сиропом.помешать довести до кипения и прокипятить 1-2 минутки.
Сбить с огня и укутать теплым полотенцем,а сверху непроницаемо придавить крышкой(я брала банное полотенце в немножко оболочек).
Отдать постоять 15-20 минут. Добавить какао и аккуратненько перемешать вилкой.
Утрамбовать ложкой, разровнять поверхность и снова укутать.Так держать до полного остывания.(У меня так длинно держать не вышло,пришли детки из школы,довелось транспортировать в холод,чтобы процесс активизировать).

В итоге вышел чрезвычайно смачный десертик.Не например, что схоже на традиционную халву в нашем осознании,НО-ВКУСНО!!!

P.S.Иногда десерт остынет порезать на куски.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп