Рецепт - гренки с сельдью запеченные
Ингредиенты для
Хлеб — 150 гр сельдь — 150 гр яичные желтки — две штуки растительное масло — две столовых ложки сливочное масло — одна столовая ложка горчица — одна столовая ложка
Как подготовить ?
1. Вымочить сельдь, сбить шкуру, удалить кости, порезать некрупными кусками.
2. Растереть молоки сельди с желтками сваренных вкрутую яиц, добавив растительное масло и горчицу.
3. Порезать мелкими ломтиками хлеб, смазать сливочным маслом и жарить. Каждый гренок намазать консистенцией желтков с молоками, сверху положить куски сельди.
4. Запечь в духовке в процесс 5 минут.
5. Подавать горячими.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
