Рецепт - ГРЕНКИ ПИКАНТНЫЕ

Гренки, растительное масла, 1 луковица, 1 чайной ложкой томатной пасты, 1 яичко, 1 чайная ложка пытки, 0,5 чайной ложки сушёного базилика, 2 толчёных зубчика чеснока, 0,5 столовой ложки толчёных орехов (арахис), мало жгучего перца, соль, зеленоватый лук (для декорации)

Гренки (из белоснежного либо чёрного хлеба - по вкусу) обжарить с обеих сторонок на растительном масле. 1 луковицу тонко порезать, обжарить на растительном масле с 1 чайной ложкой томатной пасты. 1 яичко взбить хорошо, добавить 1 чайную ложку пытки, 0,5 чайной ложки сушёного базилика, 2 толчёных зубчика чеснока, 0,5 столовой ложки толчёных орехов (арахис), мало жгучего перца, соль. Перемешать яичную массу с луковой и намазать каждую гренку. Сверху посыпать зелёным луком и стремительно запечь в превосходно разогретой духовке 3-5 минут. Это рассчитано на 5 гренок