Рецепт - гренки острые

Хлеб — 8 ломтиков, сыр тертый — 200 гр яичка — две штуки сливочное масло — 80 гр томатная паста — две столовых ложки перец красноватый — по вкусу.

1. Хлеб порезать незначительными ломтиками, обжарить на сливочном масле с обеих сторонок.

2. Тертый сыр смутить с томатной пастой, яичками, маслом и красноватым перцем.

3. Приобретенной массой смазать ломтики с обеих сторонок, положить на противень и запечь в духовке или зажарить на сковороде с обеих сторонок.