Рецепт - пирог с перловкой и грибами
Пытка три стакана
Дрожжи неотзывчивые две чайных ложки
Вода 270 мл
Растительное масло 6 столовыхл.
Сахар одна чайная ложка
Перловка один-одинешенек стакан
Грибы 500 гр
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист одна штука
Лук репчатый одна штука
Соль
Сильная чайная заварка
Зелень (укроп, петрушка)
Консистенции для выпечки "Example"
Иные ингредиенты
Новейшие рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества
Тесто сооружала в хлебопечке: вода, четыре столовых ложки масла, пытка, сахар, одна чайная ложка соли, дрожжи.
Перловку с лавровым листом заливаем кипяточком на 1 час, сливаем в дуршлаг, лавровый лист выкидываем, опять заливаем кипяточком, доводим до кипения, солить и варить 20 минут. Грибы обжариваем с луком и чесноком 10 минут, набавляем тонко нарезанную зелень. Перемешиваем с перловкой, охлаждаем.
2/3 теста раскатываем и выкладываем на смазанный растительным маслом противень, сверху умеренно кладите начинку, на нее - раскатанный остаток теста. Смазываем пирог чайной заваркой, сооружаем немножко дырочек для выхода пара и выпекать в духовке до золотистого цвета.