Рецепт - кекс сливочно-ореховый с халвой
Пытка 1.5 стаканов
( 240 гр
Сливки (от 33% жирности) 200 мл
(33%)
Сахар 0.5 стаканов
( 150 гр
Яичко три штуки
Сметана (15-20% жирности) четыре столовых ложки
(15%)
Ванилин
(1 пачка ванильного сахара)
Цедра лимона (с 1-го лимона)
Разрыхлитель теста две чайных ложки
(1 пачка)
Ликер апельсиновый
(можнож белоснежный ром)
(белоснежный ром BACARDI) три столовых ложки
Орешки грецкие сто гр
Халва (превосходнее кунжутная )
(халва весовая с изюмом) 150 гр
Консистенции для выпечки "Example"
Остальные ингредиенты
Новейшие рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества
Яичка взбить с сахаром до роста размера в 2 однажды.
Добавить сливки, сметану, цедру лимона и ром. Вымешать однородную массу.
Добавить просеянную пытку с разрыхлителем. Вымесить однородное тесто.
Орешки тонко нарубить.
Халву порезать средними кубиками (я измельчила в крошку).
Порубленные орешки и халву всыпать в тесто и щепетильно, вручную, перемешать ложкой.
Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 40-45 минут.
Отдать кексу мало остыть в форме минут 15-20, после чего щепетильно вытащить.
Создатель строчит, что горячим вынимается чрезвычайно неудовлетворительно, тесто так нежное и рассыпчатое, что глодать возможность вытащить его по количествам.
У меня силиконовая форма, смазала обильно сл.маслом. Отдала постоять мин 30. Чрезвычайно отлично вынула. Единственно, что верхотура при выпечке, т.е. тот, на чем он сейчас быть достойным , треснул, потому на блюде быть достойным неровно.
Остывший кекс посыпать сладкой пудрой.
Кекс сливочно-ореховый с халвой
Кекс сливочно-ореховый с халвой