Рецепт - гречка с грибами постная

Ингредиенты для

Крупа гречневая — 200 гр
Вода — 500 гр
Приправa (паприка, карри, кориандр, чеснок сушеный, томаты, имбирь, перец чeрный, петрушка, мускатный орешек)
Шампиньоны (бодрые) — 200 гр
Морковь (большущая) — одна штука
Лук репчатый (старшие луковицы) — 2 шт

Как специализировать ?

Рецепт "Гречка с грибами постная"
Гречку помыть. Вскипятить воду (я главным образом люблю отвары, к примеру, затем варки цветной капусты, картошки), посолить, добавить приправы, добавить гречку. Чуток убавить огонь. Как закипит, огонь сделать наименьшим.
Пока варится гречка, порезать лук кольцами, обжарить на растительном масле.
Добавить морковку, натёртую на большой тёрке.
Промыть хорошо и порезать грибы.
Чуть-чуть протушить с луком и морковкой. Добавить всего ничего соли и чёрного перца.
Добавить сваренную гречку, перемешать и минуты две затем этогоить. Приятного аппетита!
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Рецепты: Каши -> Каши на воде