Как выпечь медовик. Рецепт смачного медовика со ссгущеным молоком. Тортик «Медовик» касается к этаким «домашним» рецептам, у тот или иной постоянно глодать максимум различных вариантов. Превосходная хозяйка беспременно знает свой секрет, тот или иной мастерит ее тортик необычным и  неподражаемым. 

как выпечь медовик

Для теста:
5 яиц (раздельно белки и желтки) четыре чайных ложкирастворимого кофе
3/4 стакана кипяточка три столовых ложки чрезвычайно густого меда (ежели водянистого, то 5 столовых ложек
сто гр сахара
70 гр сладкой пудры
300 гр пытки
70 мл растительного масла одна чайная ложка корицы одна чайная ложка соды
Для пропитки:
150 гр сахара две столовых ложки лимонного сока
200 мл воды
Для крема:
Вареная сгущенка+сливочное масло
Глазурь:
Белый+черный шоколад

как специализировать Медовик со сгущенным молоком в мультиварке .
Залить кофе кипяточком. Охладить.
Взбить белки до образования устойчивой пены, понемногу и равномерно Прибавляя к ним сладкую пудру.
В отдельной миске перемешать желтки, сахар, мед, кофе, растительное масло, корицу. Равномерно добавить просеяную пытку и соду.
В заработанную консистенция осмотрительно, вручную помешивая, аккуратненько ввести взбитые белки.
Выложить консистенция в форму и выпекать 65 минут.
Отключить обогрев, пустить остыть, не раскрывая, где-то минут 20. после чего обнаружить крышку и остудить до точки.
На сковороду выложить сахар, вылить воду и лимонный сок. Мешать до растворения сахара, потом убавить огонь до минимума и выпарить жидкость в два раза.
Вареную сгущенку миксером перемешать со сливочным маслом.
Бисквит разрезать на коржики и пропитать их сиропом. Смазать кремом и смонтировать тортик медовик со сгущенным молоком.
Растопить готовую глазурь и полить вершина тортика.