Рецепт - Корейский салат с картофелем

 

Ингредиенты для рецепта :

 

Картофель – четыреста 50 гр

огурец – одна штука

красноватый перец - одна штука

ветчина - 100 гр

изюм - 30 гр

вареные яичка - три штуки

майонез - три столовые ложки

Йогурт - три столовые ложки

Соль - на вкус

темный перец - на вкус

 

Метод приготовления рецепта :

 

Сперва, для вас нужно приготовить все нужные продукты. Позже. Необходимо отварить картофель в кожуре до того времени, пока он не станет мягеньким. Далее, картофель нужно очистить и охладить. Огурец разрежем на две половины. Ложкой необходимо удалить все семечки, нарежем их длинноватыми полосами. Сверху нужно посыпать солью и бросить минут на пятнадцать. Дальше, сольем и отожмем сок, тот или другой выделился. Огурец нужно порезать маленькими кубиками. Яичка нужно поделить на белки и желтки. Белки необходимо убористо порезать. Перец и ветчину нужно порезать маленькими кубиками. В малюсенькой миске нужно перемешать майонез, соль, перец, йогурт. В великий емкости нам необходимо скрупулезно размять вилкой картофель. Далее, добавим огурец, ветчину и яичные белки. Изюм и перец также можнож добавить. Салат нужно полить заправкой и по мере необходимости можнож добавить еще всего ничего специй. Салат идет охладить в холодильнике. Перед подачей к столу можнож сверху посыпать убористо нарезанными яичными желтками. Приятного аппетита!