Рецепт - тарталетки с лимонным сыром

тарталетки 6 штук
сыр сливочный

сто гр

лимон, лишь сок одна штука

апельсин одна штука
молоко сгущенное две столовых ложки
апельсиновый сок одна столовая ложка
сахар ванильный одна чайная ложка

шаг 1
Подготовить тарталетки по возлюбленному рецепту либо арестовать готовые.
шаг 2
Апельсин порезать кружками, срезать корочки, поделить кружки на 4 доли. Натереть цедру лимона на маленькой терке.
шаг 3
Для лимонного сыра перемешать в блендере до однородной массы сгущенка, цедру лимона, сливочный сыр, ванильный сахар и апельсиновый сок.
шаг 4
На дно тарталеток выложить кружки апельсина. Сверху залить лимонным сыром.

Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей украсить звездочкой из апельсина.