Мастика для торта из маршмеллоу. Создание украшений для тортов и пирожных из массы маршмеллоу.
мастика для тортика из маршмеллоу
Маршмеллоу (они еще могут величаться суфле или жевательный зефир либо воздушный зефир) сто гр
Сливочное масло одна столовая ложка
Сладкая пудра – 200-300 гр (пудры может пригодиться главным образом либо младше)
Пищевые красители
:
Положить маршмеллоу в форму, добавить масло.
Поставить в микроволновку на 15-20 секунд (мне пригодилось 40 секунд). Маршмеллоу надлежать сильно возрости в объеме.
Добавить 50 - сто гр сладкой пудры, перемешать. Масса обязана получиться полужидкая и тянущаяся.
На этом шаге прибавляем пищевой краситель.
Набавлять сладкую пудру до того времени, пока не получится масса, схожая по смеси на пластилин.
Мастика готова. Сейчас мы ее раскатываем, по поперечнику превосходящем поперечник вашей формы.
Аккуратненько выдерживаем получившийся блинчик на тортик и прижимаем бока. Тортик обязан быть бездушный, по другому мастика растает и расползется!
Излишнее отрезаем.
Сейчас вырезаем двоечку. Для этого я отыскала в вебе подобающую картину, распечатала и вырезала. Сейчас прикладываем нашу картину к мастике и острым ножиком вырезаем.
Прилепляем двоечку к тортику, слегка смазав обратную страну водой.
Закраина тортика смазываем водой и посыпаем хоть какое украшение.
Ежели у Вас осталась неиспользованная мастика, заверните ее в пищевую мембрану и положите в холодильник.
Я употребляла вот экий маршмеллоу.