Рецепт - мастика из белого шоколада и маршмеллоу
Маршмеллоу - 50 гр
Белоснежный шоколад - 50 гр
Масло сливочное - одна столовая ложка
Яблочный сок - одна столовая ложка
Коньяк - одна столовая ложка
Сладкая пудра - около сто-120 грам
как специализировать Мастика из белоснежного шоколада и маршмеллоу .
Шоколад поломать и растопить в кастрюле, добавить маршмеллоу и мешать, пока ориентировочно половина не растопится. после чего добавить сок. Я применяла яблочный, но можнож и второй. Также влить коньяк. Всегда мешать! Добавить масло и мешать до образования однородной массы. Сбить с огня. Всыпать понемногу сладкую пудру и вымешивать ложкой. Иной раз станет теснее таковым густым, что ложкой мешать тяжело, посыпьте мало сладкой пудры на стол, выложите массу и мешайте руками до получения мягенькой эластичной массы, как теплый пластилин.
Сладкой пудры может потребоваться главным образом, чем указано в рецепте.