Рецепт - соус из Авокадо с Гренками

Ингредиенты для

Авокадо (спелый) — 2-3 штук
Лайм (либо лимон, половинка) — 2-3 штук
Фета (либо брынза) — 200 гр
Багет (либо тостерный хлеб) — четыре штуки
Маслo оливковое (либо растительноe)
Соль
Приправа (Прованские травки)
Зелень (петрушки) — 1 пуч.
Перец темный (молотый)

Как подготовить ?

Рецепт "Соус из Авокадо с Гренками"

Багет (с обсыпкой) разрезать на кусы и вдоль. С одной сторонки обжарить на оливковом масле.

Очистить авокадо, вытащить косточку, порезать произвольно. Сбрызнуть ладно соком лайма и посыпать прованскими травками, солью и свежемолотым чeрным перцем

Фету либо брынзу раскрошить.

Зелень петрушки измельчить

Всe сложить в блендер и перемешать.

Выкладываем, скрашиваем веточкой петрушки и кружочком лайма.

Берeм поджаренный багет намазываем и наслаждаемся.

Так же можнож и заправлять сиим соусом салаты.
Рецепты: Соусы
Рецепты: Соусы