Мастика рецепт в семейных соглашениях. В ближайшее время великим спросом пользуются декорации из мастикив внешности цветов, тот или другой на основной взор чрезвычайно трудно отличить от реальных. А с помощью естественных пищевых красителей хоть какой кондитер может творить истиннее творение искусства.

мастика рецепт в семейных соглашениях

Зефир — 170 гр
Сладкая пудра — 300-350 гр
Сливки (cухие) — 70-80 гр
Сок лимона — одна столовая ложка
Ванильный сахар (щепотка)

Рецепт "Мастика из зефира"
Я забрала бело-сиреневый зефир и поочерёдно сделала мастику. Итак: зефир раскрошить, полить лимонным соком и поставить в микроволновку на 30-35 секунд.
Тёплую массу добро размять ложкой.
Сладкую пудру смутить с ванилином и неотзывчивыми сливками. Подсыпaть эту консистенция в зефирную массу маленькими дозами и добро вымешивать.
Всыпaть бездушную консистенция до того времени, пока масса не станет схожей на пластилин и практически не будет прилипать к рукам.
Тоже самое я сделала с сиреневой долею зефира. Ежели вы будете набавлять краситель в ясную мастику, то может быть надобно будет прибавить ещё всего ничего сладкой пудры.
Этакая мастика хранится в пищевой плёнке в холодильнике около 1-1,5 месяцев.
Дерзайте, скрашивайте тортики и пирожные!
Рецепты: Декорации для блюд -> Декорации из мастики
Рецепты: Декорации для блюд -> Декорации из мастики