Рецепт - пудинг "Манна небесная" с вишнями
Молоко — 500 мл
Крупа манная — сто мл
Желатин — одна чайная ложка
Цедра лимона — одна чайная ложка
Сок лимонный — одна столовая ложка
Сахар — 50 мл
Пудинг ванильный (теснее разведенного с молоком) — 150 мл
Вишня
Рецепт "Пудинг "Манна небесная" с вишнями"
Замочить желатин в прохладной воде.
Молоко вскипятить. Залить им манную крупу, накрыть и отдать настояться в движение 15 - 20 минут.
Специализировать ванильный пудинг (продаются в бездушном внешности) по аннотации на кульке. Отлить 150 мл и взбить миксером.
(Можнож и не отливать, кулек у меня был рассчитан на 500 мл молока, я брала 200 мл и один-одинешенек стакан ложку неотзывчивый консистенции пудинга и подготовила по аннотации).
Желатин ввести в молоко с манкой. Добавить цедру лимона, щепотку соли, лимонный сок и сахар. Слегка все остудить.
Взбить миксером ванильный пудинг и добавить в молочную консистенция.
Сполоснуть формочки прохладной водой (у меня водились силиконовые формочки, так что ничего не сооружала). Вниз выложить вишню, сверху залить пудингом и поставить в холодильник.
Пудинг из холодильника по вкусу припоминает растаявшее мороженое. Чрезвычайно лакомо (это при том, что я манную кашу не люблю).
Приятного аппетита!
Рецепты: Десерты -> Иные десерты -> Пудинги
Рецепты: Десерты -> Иные десерты -> Пудинги