Макароны с овощами и медовым соусом
Ингредиенты для "Макароны с овощами и медовым соусом"
- Соль (по вкусу)
- Вино белоснежное - 50 мл
- Петрушка - 1/2 пуч.
- Макароны - 500 гр
- Масло оливковое - 6 столовых литр..
- Горошек замороженный - 250 гр
- Бульон овощной - четыре столовых ложки
- Мед - 6 столовых литр..
- Перец (по вкусу)
- Лук - одна штука
- Морковь - четыре штуки
Метод приготовления "Макароны с овощами и медовым соусом"
Отвариваем макароны и промываем в прохладной воде чтоб не слиплись. Морковь чрезвычайно мелко режем, горох отвариваем в воде, лук убористо режем. В сковороде обжариваем лук с две столовых ложки масла, набавляем горох, морковь и вино. Все гасим на среднем огне пока не выкипит вино, набавляем соль, перец. В махонькой кастрюльке топим мед, набавляем бульон, масло и варим до загустения в баста кладем убористо резанную петрушку, и убираем с огня. В сковороду с овощами выкладываем макароны, сверху поливаем соусом. все чрезвычайно отлично мешаем и подаем.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
