Еврейский сырный салатик-закуска
Сыр плавленый (превосходнее "российский" либо "голландский") - четыре штуки
Кукуруза - две столовых ложки
Орешки грецкие (ядра) - три штуки
Чеснок (гранулированный) - 2 - три чайных ложки
Майонез - 5 - 6 столовых литр..
-
Ингредиенты.
-
Измельчаю подсушеные орешки (традиционно у меня грызть запас заблаговременно прокрученых сквозь мясорубку, но сейчас привелось натереть на небольшой терке) - выходит приблизительно 3 стол.ложки.
Набавляю чеснок, помешиваю. -
На дно миски, в тот или другой буду путать салат, наливаю ложку майонеза, тру один-одинехонек сырок на большой терке
(перед приготовлением сырки необходимо хорошо охладить и доставать из холодильника по-один-одинехонек. тогда они свободно натрутся); -
набавляю кукурузу, орехи с чесноком, майонез.
Тру надлежащий сырок и т д... -
Хорошо помешиваю (удобнее вилкой).
-
Можнож выложить салат в салатник, а можнож немедленно намазать на хлеб.
Приятного аппетита!