Рецепт - коктейль «Bellini»
Ингредиенты для рецепта Коктейль «Bellini»
Ингредиенты
8 персиков
сто гр сахара
1 бутылка бездушного игристого вина Prosecco
50 гр коньяка либо граппы
Как специализировать рецепт Коктейль «Bellini»?
1 Духовку предварительно разогреем до 200?С.
2 Персики разрежем пополам и, вынув косточки, уложим в глиняную посуду.
3 посыплем сахаром, польем коньяком либо граппой и выслать в разогретую духовку на 15?20 минут, далее остудим.
4 Остывшие персики взобьем в блендере и протрем спустя пластиковое сито древесной ложкой (чтоб пюре не потемнело).
5 Высочайшие бокалы наполним наполовину персиковым пюре, осмотрительно вольем охлажденное вино и перемешаем все рослой ложкой.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
